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萝卜炖肉的做法-官方网站

时间:2021-11-23
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本文摘要:1将五花肉小块 5cm * 5cm方块,放在凉水里浸泡去血水2将萝卜削皮切成2厘米薄的段3土豆胡萝卜削皮,滚刀切块4将萝卜放在慢煮锅里5生姜去皮切成片,香葱绳子6将煮好的五花肉用厨房纸吸去水分,放在锅里煎出油。

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1将五花肉小块 5cm * 5cm方块,放在凉水里浸泡去血水2将萝卜削皮切成2厘米薄的段3土豆胡萝卜削皮,滚刀切块4将萝卜放在慢煮锅里5生姜去皮切成片,香葱绳子6将煮好的五花肉用厨房纸吸去水分,放在锅里煎出油。7煮至表面金黄8熬五花肉的水去杂质可用9调料:6汤匙生抽,1 汤匙老抽,1 汤匙配料,1勺盐,3勺白糖,3勺红糖,1勺五香粉10蒸熟5个鸡蛋,去皮11将煮好的五花肉,胡萝卜,土豆,煮鸡蛋,生姜,香葱放进快煮锅,放入熬五花肉的水和调料,垫上盖子12自由选择低档,6个小时或者高档,4个小时13六个小时后煮好啦14成品图小窍门如果工作挤迫,可以提早一天晚上准备好材料,第二天下班前将所有材料放进锅中,设置低档6-8小时。

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